Модни трикове

Няколко съвета , които ще ви помогнат да направите ноктите си непповторими:

:Обновете педикюра си, като нанесете преливащ върху матов лак.Опитайте да съчетаете ярък с прозрачен лак в същия отенък, например лакирайте ноктите си с искрящо оранжево, а отгоре отгоре покрийте с преливащо прасковено.

:Не само се лакирайте-творете.

Украсявайки пръстите на краката, може да дадете воля на въображението си. Потопете старата четчица от очна линия в лак с избрания от вас цвят и нарисувайте върху ноктите си точици, вълни, листенца или цветно фолио за нокти.

: Идея за един нетрадиционен френски педикюр: от самозалепяща се хартия, изрежете шаблони сформата на ноктите ви, поставете ги върху тях, така че да се вижда само горния край. Оцветете го с ярък лак, за да се получи тънка ивица, отлепете хартията с шаблона и довършете с прозрачен лак.

Ликьори

Ликьор с кафе 50гр. мляно кафе се сварява в чаша и половина вода
след което се захлупва и се оставя да престои на хладно за едно денонощие.Отделно се сваряват две чаши и половина захар на кристали, с чаша и половина вода. Добавя се 1 лъжичка лимонов сок,прецеденото кафе и 600гр. коняк. Смесват се налива се в бутилка и отлежава най-малко 2-3 седмици.
Ликьор с бира:
1/2 тъмна бира, 1/2 пудра захар,150гр. спирт или силна ракия с 10гр. шоколадова есенция.Разбива се добре ,прецежда се и се налива в бутилка.Готово е за консумация веднага.

Мечи ликьор:
600мл. уиски разбийте добре с 500мл. светъл мед, събиран от цветя.Оцветете с малко кафява безвредна боя и налейте в бутилка.Прибавете 1-2 зърна анасон.Разбийте и затворете с тапа.

Ягодов ликьор:
1кг. ягоди се слагат в бутики с широко гърло и се заливат 1л. ракия.Престоява 14-15 дни и се прецежда.Отделно се сварява 3-4 кг. захар с 1/2 вода. Изсипва се към ягодите.Прецежда се и се слага с ракиената течност да отлежава в добре затворена бутилка. Колкото повече отлежава,толкова по силен ще бъде аромата му.

Портокалов ликьор с анасон:
2портокала,1 лимон,1 зърно анасон, 8 хвойнови шишарки, 1 парче сушен джинджифил,250гр. захар,750мл. джин

Облейте с вряла вода лимона и портокала и тънко нарежете корите им.Сложете я в бутилка заедно с подправките и залейте с джин.Оставете да престои 2 седмици на светло място прецедете и сипете в красива бутилка.

Нуга ликьор:
Кипнете една чаша сметана с 1 пакет ванилова захар и разтворете в сместа нарязана на дребно 1 нуга халва.Разбийте 4 много преснижълтъка на пяна със 75гр. прясна пудра захар и на тънка струйка налейте горещата сметана с нугата.Охладете,прибавете 1/2л.коняк и 1 ванилия.Разбийте и прилейте в бутилка.

Малки хитринки

1.Пърженото месо е най добре да се сервира със зелена салата,домати,варен ориз,задушени моркови.
2.Месото от гъска или патица се комбинира най-добре със задушено зеле и печени ябълки.
3.С агнешкото се съчетава чудесно зеленият фасул в домашен сос с чесън.
4.Телешкото и заешкото месо се комбинират с макарони,а говеждото и вареният език-с картофено пюре или пюре от други зеленчуци.
5.Пържената риба може да стане по-вкусна,ако преди поднасяне се полее с разтопено месо и се напръска с лимонов сок и се поръси със счукан чесън.Гарнира се с варени или пържени картофи.
6.Пържена кокошка и котлетите на тиган се поднасят с варени или задушени моркови с бял сос.
7.Варена кокошка и варено агнешко месо добре си отиват с варен ориз или картофено пюре.
8.С тлъстото свинско месо,колбасите,кренвершите,наденизата,може да се поднасят с картофено пюре или задушено зеле.
9.Ако ястието е мазно,най-добре е към него да се приготви кисела гарнитура.Ако е постно,тогава гарнитурата трябва да бъде по-калорична.

Пълнен кашкавал с хрупкава коричка

Необходими продукти:
200гр.кашкавал
100гр.шунка
брашно
2 яйца
галета
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Кашкавалът се нарязва на четири тънки парчета,а шунката-на две.
Между двете парчета кашкавал се поставя по парче шунка и получените сандвичи се притискат.
Панират се,като се потапят последователно в брашно,разбити яйца и галета и се пържат до златисто в силно сгорещена мазнина.

Баница с пилешко и ориз

Необходими продукти:

3 пакета тънки кори

1 пиле

1 ч.ч. ориз

300гр. гъби

3 връзки пресен чесън

1 връзка магданоз

125 гр. масло

смлян черен пипер

и няколко зърна отделно,

олио

сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме пилето на парченца и го слагаме да се вари в студена вода,после прибавяме няколко зърна черен пипер и сол.Обезкостяваме месото и го накъсваме на малки парченца.Прецеждаме бульона.В 3л. вряща вода слагаме сол и 1 с.л. олио и изсипваме вътре ориза да ври 10 мин.

Прехвърляме ориза в цедка и го измиваме на течаща вода,оставяме да се отцеди.В загряно олио запържваме наситнения чесън и гъбите,нарязани на тънки филийки.Щом омекнат,прибавяме пилешкото месо и ориза.Пържим още 3-5 мин.посоляваме,поръсваме с черен пипер и наливаме 1ч.ч. от прецедения бульон.В намазана тавичка редим 2-3 кори,намазваме ги с разтопено масло,слагаме плънка и т.н.Отгоре обилно намазваме баницата с масло и печем на 180 градуса.Щом я извадим от фурната,напръскваме я с вода и покриваме с кърпа,докато изстине.

Торта '"моята мъка„„

Необходими продукти:

За блата:

8 яйца

8с.л. захар

8с.л.брашно

За крема:

1л. прясно мляко

1 нишесте

захар

И още:

локумени вафли

ягодово сладко

Начин на приготвяне:

За блата се приготвя пандишпаново тесто.Белтъците се разбиват с половината захар до получаване на целувчена смес.Жълтъците с останалата захар се бият до побеляване и на слаба струйка се добавят към белтъците.Разбъркват се отново и се добавя брашно.Блатът се пече на средна фурна за кратко време.Може да се изпече всеки блат поотделно в тавичка или наведнъж като след това се среже с конец.Готовите блатове се сиропират от вода и захар в съотношение 1:1.

От пакетче нишесте,1л.мляко и захар на вкус се приготвят крем.Маже се всеки блат и върху него се поставят парченца нарязани локумени вафли,по възможност от вида на нишестето.Получената торта се полива отгоре с останалия крем и се нареждат ягоди от сладко.

шипката-изпитано средство против много болежки

В народната медицина се използват и плодовете на шипката,които се берат след зачервяването им,но преди да са омекнали.

Освен че с тях приготвяте чай против настинка,може успешно да лекувате и камани в бъбреците.

При проблеми бъбреците.

За прочистване на бъбреците и пикочния мехур от камъни и пясък помага отварата от цветовете и плодовете на шипката.При варенето на самия плод се използва само местата част,както и люспите,а семките се изхвърлят.Тази рецепта е подходяща при подобни здравословни проблеми:

75гр.плодове от шипка-цели или натрошени се варят в 1л.вода за около половин час.Така приготвената напитка се подслажда с мед,като се пие по една водна чаша вечер преди хранене.

При възпаление на бъбреците е подходяща следната отвара:

Вземат се по 100гр плодове от шипка и смес от пъпеш,30гр.костилки от череши и 200гр.мед.Всички продукти се смесват и се варят на слаб огън около половин час.След като отварата изстине се прецежда и се прибавя 100мл.ракия.Пие се по една кафена чаша 3 пъти дневно,2 часа преди хранене.

При язва на дванадесетопръстника:

В продължение на 3-4 месеца се пие следната отвара от шипки:

1с.лъжица счукани в дървено хаванче плодове се варят 15мин.в 350мл.вода на тих огън.Приема се след прицеждане като чай 3 пъти на ден след хранене.

При възпаление на простатата:

Приготвя се смес от 30гр.плодове от шипка,корени от коприва,мечо грозде,липов цвят,маточина,100гр счукани семена от пъпеш и 3-4 счукани ядки от праскови.Всичко се запарва в 1/2л. вода,кисне се 1 час и се прецежда.Към запарката се прибавя 20гр. разтопен на водна баня мед.Пие се три пъти дневно по една винена чаша 20мин.преди хранене.

При хронична умора и стрес:

Особено полезно при физическо и психическо изтощение е чаят от шипки.

Смесват се 150мл. сушени плодове от шипки,от рябина и сушени мокои и 100гр.листа от горски ягоди.Заливат се с вряща вода и се оставят да се запарят за 10 мин.За да се получи 1л. напитка,е необходима 75гр. от сместа.Пие се сутрин и вечер преди хранене,като може да се подслади с мед.

При затлъстяване:

Помага следния билков чай,който подсилва ефекта на диетата.Вземат се 3 части плод от шипки,3 части лазаркиня,4 части листа от френско грозде,2 части върбинка,2 части портокалов цвят,1 част кори от зърнастец,1 препълнена супена лъжица от сместа се накисва за 1 час в 1 чаена чаша студена вода.След това се сварява за 15 мин и се прецежда.

Пие се по 3 чаени чаши на ден в продължение на 3 седмици.След това се прави едноседмична пауза и лечението се повтаря.