НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1/2 чаша захар
парченце масло/колкото лешник/
хубави едри зърна бяло грозде
малко пудра захар
НАЧИН НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Измиите и отцедете гроздето, попиите останалата вода с кърпа. Направете светъл карамел от захарта и прибавете маслото. Сложете зърната в карамела и разбъркайте. Дръпнете от огъня и бързо, извадете зърната с 2 вилици върху намазан с масло съд.Като се стегне карамелът, потопрте наполовина зърната в пудра захар. С карамелизираното грозде гарнирайте торти, сладолед, плодови салати, напитки.
Няма коментари:
Публикуване на коментар